Que tal aprender hoje uma receita um pouco diferente mais em conta super deliciosa, o famoso Rolinhos de frango com amêndoa torrada, Sim é uma delícia e se você seguir todo passo a passo que vamos deixar logo a baixo vai aprender rapidinho. Portanto , confira.!
Veja como se faz!
Ingredientes Rolinhos De Frango Com Amêndoa Torrada
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
3 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de amêndoas fatiadas
1 xícara de queijo parmesão ralado 2 xícaras de folhas de espinafre bebê 1/3 xícara de vinagrete de vinho tinto engarrafado
Instruções
Primeiramente, Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Coloque os peitos de frango entre duas folhas de plástico grosso (sacos para freezer reseláveis funcionam bem) em uma superfície sólida e nivelada. Bata firmemente os seios com o lado liso de um martelo de carne com uma espessura de 1/4 de polegada; deixou de lado.
Segundo, Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Junte as amêndoas e cozinhe até dourar e escurecer, cerca de 10 minutos. Agora Reserve até esfriar o suficiente para segurar.
Logo depois, Coloque os peitos de frango sobre a superfície de trabalho e divida uniformemente as amêndoas torradas entre eles. Polvilhe com o queijo parmesão e arrume as folhas de espinafre por cima. Enrole cada peito de frango em um tronco e prenda com palitos de dente. Despeje metade do vinagrete em uma assadeira de 7 x 11 polegadas. Coloque os rolos de frango na assadeira com o lado da costura voltado para baixo. Despeje o vinagrete restante sobre os rolos.
Por fim, Cozinhe os peitos de frango até que não fiquem mais rosados no centro e o suco saia claro, cerca de 45 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C). Deixe os seios descansar 5 a 10 minutos antes de servir.
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