Antes de tudo, nesta receita vamos lhe ensinar a como fazer Macarrão Defumado com Queijo e Peru.
No entanto, para você ter uma melhor experiência com o sabor desta belezinha, você deve fazer tudo conforme o recomendado. Contudo, segue abaixo a lista de Ingredientes necessários e Como Preparar.
Então veja como é fácil!
Ingredientes para fazer Macarrão Defumado com Queijo e Peru
- 1 pacote (16 gramas) cru
- massa de casca
- 10 fatias de bacon de peru
- 1 (1 unidades) pão de queijo processado
- alimentos (como Velveeta), em cubos
- 3/4 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara sem gordura meio a meio
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 3/8 colher de chá de páprica defumada
Agora veja Como Preparar
Primeiramente, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Misture o descasque o macarrão e volte a ferver.
Segundo, cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que a massa esteja cozida, mas ainda firme para a mordida, cerca de 13 minutos.
Logo depois, escorra bem em uma peneira colocada na pia. Enquanto a massa cozinha, coloque as tiras de bacon de peru entre duas toalhas de papel em um prato próprio para micro-ondas.
Em seguida, cozinhe no micro-ondas em alta até o bacon ficar crocante, 4 a 6 minutos dependendo do micro-ondas. Deixe o bacon esfriar; desmoronar e deixou de lado.
Ainda assim, depois que a massa estiver cozida e escorrendo, misture os queijo, creme e meio a meio na panela que foi usada para cozinhar a massa. Cozinhe e mexa em fogo médio até que o queijo derretido e o molho é borbulhante.
Por fim, retire do fogo; mexa no páprica, páprica defumada, pimenta caiena e peru esfarelado bacon. Mexa o macarrão cozido no molho até ficar uniformemente revestido.
Em suma, você gostou desta receitinha maravilhosa? Então deixe seu comentário a respeito e compartilhe com seus amigos e familiares.
