A princípio, vamos lhe ensinar agora a como fazer Rosquinhas de Compota de Maçã.
Nesse sentido, consideramos esta receita totalmente diferente de todas as outras que você já possa ter visto por aí. Contudo, para você ter um bom resultado final, é necessário que você siga todo o passo a passo corretamente.
Então veja os Ingredientes necessários e Como Preparar.
Ingredientes para fazer Rosquinhas de Compota de Maçã
- 2 litros de óleo para fritar
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 2 colheres de manteiga, amolecida
- 2 ovos
- 3/4 xícara de purê de maçã
- 4 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Meia colher de chá de maça moída
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Meia xícara de manteiga
- 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro para
- espanar
Agora veja Como Preparar
Primeiramente, aqueça o óleo na fritadeira a 375 graus F (190 graus C).
Segundo, em uma tigela grande, bata o açúcar branco, a manteiga, os ovos e molho de maçã. Em uma tigela separada, misture a farinha com o fermento em pó, sal, bicarbonato de sódio, macis e canela.
Em seguida, junte a mistura de farinha mistura de ovos alternadamente com o leitelho. Misture até obter uma massa firme formado.
Logo depois, jogue a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Enrole em 3/4 para 1 folha de polegada de espessura. Certifique-se de rolar a massa para uma espessura uniforme. Corte os donuts com um cortador de donuts.
Por fim, deslize cuidadosamente os donuts no óleo quente. Vire os donuts assim que sobem à superfície. Frite até dourar dos dois lados. Ralo em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Servir quente.
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