Antes de tudo, nesta receita vamos lhe ensinar a como fazer Pão de Milho Doce de Mel.
No entanto, gostaria de dizer que esta receita é muito saborosa, mas faça conforme o recomendado. Contudo, segue abaixo a lista com os Ingredientes necessários e Como Preparar.
Então vamos lá!
Ingredientes para fazer Pão de Milho Doce de Mel
PÃO DE MILHO
- 1 ½ xícara de fubá amarelo
- 3/4 xícara de farinha multiuso
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um quarto de xícara de açúcar granulado
- 1/4 xícara de mel
- 1 gema de ovo à temperatura ambiente
- 2 ovos à temperatura ambiente
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida (1 palito)
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 1½ xícara de leitelho à temperatura ambiente
MANTEIGA DE MEL (duplique se desejar)
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de chá de açúcar em pó
- pitada de sal
Agora veja Como Preparar
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 450 F. Unte uma caçarola de vidro 8×8 e reserve.
Segundo, em uma tigela grande, misture o fubá amarelo, a farinha, o fermento, o sal, o bicarbonato e o açúcar. Deixou de lado.
Em seguida, em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes até combiná-los bem.
Logo depois, misture os ingredientes molhados nos ingredientes secos apenas até que todos os ingredientes estejam combinados. Não mexa demais. Tudo bem se a massa estiver um pouco irregular.
Coloque a massa na forma preparada e alise até formar uma camada uniforme.
Asse por 25-30 minutos ou até que o centro esteja firme. (verifique na marca de 20 minutos) Cubra com papel alumínio durante os últimos 5-10 minutos se começar a ficar muito marrom.
Retire do forno e prepare a manteiga de mel.
Para fazer a manteiga de mel, misture todos os ingredientes da manteiga de mel até ficar homogêneo e cremoso.
Imediatamente espalhe manteiga de mel sobre o pão de milho quente. (Use o quanto quiser)
Corte o pão de milho em quadrados e sirva com as sobras de manteiga de mel, se desejar.
Por fim, armazene em um recipiente hermético.
Em suma, gostou desta maravilhosa receita? Então comente e compartilhe com seus amigos e familiares.
