Antes de tudo, nesta receita vamos lhe ensinar a como fazer Torta de Banana com Chocolate.
No entanto, sugerimos que você siga todo o passo a passo corretamente para obter um melhor resultado possível. Contudo, segue abaixo os Ingredientes necessários e Como Preparar.
Então veja que prático!
Ingredientes para fazer Torta de Banana com Chocolate
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de amido de milho
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícaras de leite
- 1 xícara de creme de leite
- 3 gemas levemente batidas
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 (9 polegadas) casca de pastelaria, assada
- 4 (1 gramas) quadrados semi-doce
- chocolate, derretido
- 2 bananas médias firmes. fatiado
- Raspas de chocolate e chantilly
- creme (opcional)
Agora veja Como Preparar
Primeiramente, em uma panela, misture o açúcar, o amido de milho e o sal. Logo após, adicione gradualmente leite e creme até ficar homogêneo.
Segundo, cozinhe e mexa em fogo médio-alto até engrossar e borbulhar, cerca de 2 minutos. Da mesma forma, adicione uma pequena quantidade gemas de ovo; misture bem. Contudo, volte tudo para a panela.
Em seguida, deixe ferver ligeiramente; cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo; Junte manteiga e baunilha. Despeje metade na concha de massa; cobrir e refrigerar.
Logo depois, adicione o chocolate ao creme restante; misture bem. Cobrir e refrigere por 1 hora. Não mexa. Nesse sentido, disponha as bananas sobre o recheio.
Por fim, despeje cuidadosamente o creme de chocolate por cima de tudo. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Decore com chantilly e raspas de chocolate se desejado.
Em suma, gostou desta belezinha de receita? Então deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos e familiares.
