Antes de tudo, nesta receita vamos lhe ensinar a como fazer Sopa De Feijão Da Marinha.
No entanto, para fazer esta receita da melhor forma possível, sugerimos que você siga todo o passo a passo corretamente. Contudo, abaixo segue a lista com os Ingredientes necessários e Como Preparar.
Então vamos lá!
Ingredientes para fazer Sopa De Feijão Da Marinha
- 1 (16 gramas) pacote marinho seco
- feijões
- Água para cobrir
- 7 xícaras de caldo de galinha
- 1/2 xícara de margarina
- 4 cenouras picadas
- 1 cebola picada
- 1/2 libra de bacon
Agora veja Como Preparar
Primeiramente, limpe e separe os grãos. Coloque-os em uma tigela grande com água para cubra e deixe de molho por 3 horas.
Segundo, em uma panela grande em fogo médio, misture o feijão e o caldo de galinha e deixe ferver.
Em seguida, enquanto isso, derreta a manteiga ou margarina em uma frigideira grande fogo médio. Adicione a cenoura e a cebola e refogue por 10 minutos, ou até a cebola ficar caramelizada.
Logo depois, adicione esta mistura à panela. Na mesma frigideira em fogo médio alto, refogue o bacon por 10 a 15 minutos ou até que esteja crocante. Escorra a gordura e adicione o bacon para a panela.
Por fim, continue a cozinhar a sopa em fogo médio, mexendo frequentemente, até que os grãos estejam macios e a sopa engrosse.
Em suma, gostou desta receita? Então deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos e familiares.
