Macarrão Penne com Frango e Espargos | Faça Já

Macarrão Penne com Frango e Espargos | Faça Já
Imagem: Pixabay.

Antes de tudo, neste artigo vamos falar sobre como fazer Macarrão Penne com Frango e Espargos.

No entanto, vamos mostrar abaixo os Ingredientes necessários e lhe ensinaremos também a Como Preparar. Contudo, vale lembrar que esta é uma receita extremamente apetitosa e relativamente fácil de fazer.

Então vamos começar!

Ingredientes para fazer Macarrão Penne com Frango e Espargos

  • 1 pacote (16 onças) de penne seco
  • massa
  • 5 colheres de sopa de azeite, dividido
  • 2 frango sem pele e sem osso
  • metades do peito – corte em cubos
  • Sal e pimenta a gosto
  • alho em pó a gosto
  • 1/2 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 1 cacho de aspargos delgados
  • lanças, aparadas, cortadas na diagonal
  • em pedaços de 1 polegada
  • 1 dente de alho em fatias finas
  • 1/4 xícara de queijo parmesão

Agora veja Como Preparar

Primeiramente, traga uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione a massa e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos. Escorra e reserve.

Segundo, aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto calor. Junte o frango e tempere com sal, pimenta e alho em pó. Cozinhe até que o frango esteja cozido e dourado, cerca de 5 minutos. Remova o frango para toalhas de papel.

Logo depois, despeje o caldo de frango na frigideira. Em seguida, acrescente os aspargos, o alho, e uma pitada de mais alho em pó, sal e pimenta.

Em seguida, tapa e cozinhe no vapor até que os aspargos estejam macios, cerca de 5 a 10 minutos. Retorne o frango à frigideira e aqueça.

Por fim, junte a mistura de frango ao macarrão e misture bem. Vamos sentar cerca de 5 minutos. Regue com 2 colheres de sopa de azeite, mexa novamente e polvilhe com queijo parmesão.

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