Antes de tudo, nesta receita vamos lhe ensinar a como fazer Arroz Espanhol Original.
No entanto, recomendamos que você faça tudo conforme o indicado abaixo para obter o melhor resultado possível. Contudo, segue abaixo os Ingredientes necessários e Como Preparar.
Então veja como é fácil!
Ingredientes para fazer Arroz Espanhol Original
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de molho de tomate
- 6 fatias de bacon
- 2 cebolas, em cubos
- 1 xícara de arroz branco cru
- Dois tomates, em cubos
- 2 pimentões verdes, picados
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de sal e pimenta para
- gosto
- 1 (10 gramas) lata preta fatiada
- Azeitonas escorridas (opcional)
- 1 (10 gramas) pode kernel inteiro
- milho, escorrido (opcional)
Agora veja Como Preparar
Primeiramente, em uma panela pequena em fogo médio, misture o caldo de galinha e molho de tomate. Deixe ferver enquanto cozinha o seguinte.
Segundo, em uma frigideira grande em fogo médio, frite o bacon até dourar uniformemente.
Em seguida, pique o bacon e reserve, reservando a gordura do bacon. Adicione a cebola ao frigideira e refogue até ficar macio. Junte o arroz e deixe cozinhar levemente dourar, 3 a 5 minutos.
Logo depois, despeje o caldo de galinha fervente e o tomate molho.
Por fim, adicione os tomates picados, o pimentão verde e o bacon picado. Tempere com pimenta em pó, sal e pimenta. Cubra e deixe cozinhar por 30 a 40 minutos. Junte as azeitonas pretas e o milho.
Em suma, gostou deste maravilhoso arroz? Então deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos e familiares.