Aprenda a fazer deliciosos Pão de queijo italiano, tenho certeza que toda sua família irão amar, então não perde e vem conferir passo a passo desse pão maravilhoso.
Quer aprender a fazer uma receita fácil e deliciosa? é só seguir o passo a passo logo a baixo.
Veja como fazer!
Ingredientes Pão de queijo Italiano:
- 12 ovos bem batidos
- 9 xícaras de farinha plantada
- 1 quilo de queijo locatelli ralado
- 2 colheres de fermento seco
- 5 colheres de chá de pimenta preta moída
- 1 xícara de água quente
- ½ de manteiga derretida levemente ou bem macia
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque o fermento em uma tigela pequena com 1 colher de chá de açúcar e 1 xícara de água morna e misture bem, deixe descansar por 10 a 15 minutos.
Em seguida, coloque os ovos em uma tigela e bata até quebrar bem, acrescente o fermento que você já começou,.
Agora acrescente a manteiga derretida, pimenta, sal, farinha, queijo locatelli, e se faltou algum ingrediente, coloque.
Além disso, misture em velocidade baixa até ficar bem misturado.
Em segunda velocidade por 3 ou 4 minutos, você deve ter uma massa muito boa, se estiver muito seca adicione um pouco de água, se estiver muito úmida, adicione mais um pouco de farinha.
Desse modo, separe a massa em pedaços ou unidade.
Em seguida, molde até que se pareça com um pão hoagie de 6 polegadas e coloque-o em formas de pão bem untadas, deixe crescer até dobrar de tamanho e leve ao forno em forno pré-aquecido 300 graus por 45 minutos.
O cheiro deve estar em toda a vizinhança quando você terminar.
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