Aprenda a fazer esse delicioso macarrão com manteiga californiano que é muito fácil de fazer e muito delicioso, Portanto para fazermos esse maravilhoso macarrão vamos necessitar dos ingredientes que vamos deixar logo a baixo e seguir com o modo de preparo .
Essa receita não vai levar muito do seu tempo , pois é bem prático de fazer.
Veja como fazer!
Ingredientes Macarrão com manteiga Californiano:
- 1 Gomo de linguiça calabresa
- 2 colheres de sopa de sal
- 6 colheres de sopa de manteiga californiana
- 1 xícara de queijo Califórnia ou Parmesão ralado na hora
- 1/4 xícara de migalhas de pão torrado
- Pimenta preta moída na hora a gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente, Em uma panela grande leve 4 litros de água para ferver. Adicione sal e macarrão.
- Segundo, Enquanto a massa cozinha, corte a manteiga em pedaços de 2,5 cm e reserve para amolecer.
- Logo depois, Quando o macarrão estiver cozido no ponto desejado, escorra em uma peneira, reservando 1/4 de xícara da água do macarrão. Retorne a massa escorrida para a panela e adicione a manteiga, metade do queijo ralado e metade do pão ralado. Jogue, cobrindo bem. Logo após Adicione a água do macarrão reservada para umedecer. Tempere com pimenta preta recém moída.
- Por fim, Transfira para uma tigela ou porção em tigelas de macarrão individuais e polvilhe o queijo restante e as migalhas de pão por cima. Sirva imediatamente.
DICAS Para uma refeição simples e saudável ou um acompanhamento delicioso, experimente a massa amanteigada ao estilo californiano.
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