Antes de tudo, iremos falar sobre como preparar Espaguete Vegetariano De Lentilha.
Conforme descrito, você vai aprender a preparar e ver todos os Ingredientes necessários para esta receita. Contudo, vale lembrar que é uma receita fácil de fazer e muito apetitosa. No entanto, faça da forma correta para ter um bom resultado.
Veja abaixo como é simples!
Ingredientes de preparo para Espaguete Vegetariano De Lentilha
- 1/4 xícara de lentilhas marrons secas, enxaguadas
- e drenado
- Um (15 Gramas) de lata estufada
- tomates, não drenados
- 1 (15 Gramas ) pode alcachofra corações
- na água
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena,
Dividido
- 1/4 xícara de água
- 3 colheres de sopa de azeite, dividido
- 1/4 unidade de espaguete fino
- 4 cebolas verdes picadas
- 1/2 colher de chá de sementes de gergelim
- Sal e pimenta a gosto
Agora veja Como Preparar
Primeiramente, coloque as lentilhas, os tomates e as alcachofras (com o líquido da latas), 1/8 colher de chá de pimenta caiena e a água em uma grande panela. Leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até as lentilhas ficam macias, cerca de 20 minutos.
Segundo, pegue uma panela grande com água levemente salgada e 1 colher de sopa de azeite para ferver.
Posteriormente, adicione o espaguete e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo. Retorne a massa para a panela e cubra para mantenha morno.
Logo depois, aqueça as 2 colheres de sopa de azeite restantes em uma frigideira pequena em fogo médio aqueça e cozinhe a cebolinha por cerca de 3 minutos.
Do mesmo modo, adicione 1/8 colher de chá pimenta caiena e sementes de gergelim e cozinhe até que as sementes estejam levemente douradas, cerca de 2 minutos. Deixe de lado.
Por fim, adicione a mistura de lentilhas à panela de macarrão e misture para distribuir uniformemente. Adicione a mistura de cebola verde e mexa levemente novamente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Viu como é fácil? Então faça já!
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