Veja como fazer um delicioso Bolinho de milho doce, que é simplesmente uma delícia tenho certeza que todos vocês irão amar esse bolinho. Portanto para concluir vamos necessitar de alguns ingredientes e seguir com o modo de preparo logo a baixo, veja!
Ingredientes para fazer o Bolinho de milho doce
- 3/4 xícara de manteiga ou margarina – amolecida
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Corante amarelo
Modo de preparo:
Primeiramente Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média ou misture com uma colher. Junte a farinha. Divida a massa em 6 partes iguais. Combine 3 partes de massa misture com 10 gotas de corante amarelo e 4 gotas de corante vermelho para fazer uma massa de laranja.
Logo depois Combine 2 partes de massa; misture com 7 gotas de corante amarelo para fazer uma massa amarela. Deixe a parte restante da massa lisa.
Em seguida Encha a massa de laranja em um retângulo de 3/4 de polegada de espessura, 9 × 2 polegadas, em filme plástico. Pat a massa amarela em um retângulo de 1/2 polegada de espessura, 9 × 1 3/4 polegadas.
Logo após Coloque o retângulo amarelo centralizado no retângulo laranja. Molde a massa simples em um rolo de 23 cm, com 3/4 de polegada de diâmetro. Coloque o rolo no centro do retângulo amarelo.
Envolva a massa com filme plástico, pressionando-a em um triângulo para que a massa pareça um grão de milho quando cortada. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até ficar firme.
Aqueça o forno a 180 º. Corte a massa em fatias de 1/4 de polegada. Coloque cerca de 1 polegada, separados em uma assadeira não untada. Asse por 10 a 12 minutos ou até firmar.
Por fim Retire da assadeira para esfriar.
Empilhe a massa de modo que o retângulo laranja fique na parte inferior e o um rolo de massa sem cor está por cima.
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