Hoje iremos fazer uma torta de carne moída de liquidificador muito simples e fácil de fazer, essa receita cai muito bem no lanche da tarde, no almoço, no jantar, em qualquer hora do dia.
Portanto, Para fazer essa receita você precisa de alguns ingredientes e seguir todo o passo a passo logo a baixo!
Tudo pronto? então vamos lá!
Ingredientes para fazer a torta de carne moída liquidificador
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- Salsinha a gosto
- Coentro e Cebolinha a gosto
- 3 xícaras e farinha de trigo fermentada
Recheio da torta de frango
•500g de carne moída de preferência patinho ou coxão mole
• 2 colheres de óleo de soja
- 1 xícara de azeitona
- 4dente de alho
- 1 cebola picada
- Orégano a gosto
- 1 tomate picado
- uma latinha de milho verde
- Sal a gosto
- 1 caixinha de molho de tomate
Modo de preparo da torta
• Antes de tudo, Em uma panela adicione o óleo, e junto refogue a cebola e o alho.
- Logo em seguida acrescente a carne moída e deixe que a própria carne elimine uma aguinha que a própria carne solta, quando você ver que a carne estar completamente cozida, adicione os demais ingredientes os demais ingredientes, deixando ferver um pouco, e em seguida retire a panela do fogo e reserve.
- Já a massa para fazer, você irá precisar de um liquidificador, onde você irar bater os ovos com o sal, e vai adicionando todos os outros ingredientes e continue batendo até que a massa fique numa textura homogênea.
- Logo depois, despeje toda a massa em uma assadeira, não precisa untar a assadeira, e por cima da massa coloque o recheio por cima, e por fim despeje mais uma camada da massa
- Logo após, Leve para assar em forno médio aproximadamente uns 40 minutos.
Agora Sirva-se!
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