Bolo de Banana e Coco | Veja como é fácil de fazer

Antes de tudo, nesta receita vamos lhe ensinar a como fazer Bolo de Banana e Coco.

No entanto, para que você tenha um excelente resultado, sugerimos fortemente que vocês sigam o recomendado abaixo. Contudo, segue os Ingredientes necessários e Como Preparar.

Então veja como é fácil!

Ingredientes para fazer Bolo de Banana e Coco

  • 1 1/2 xícaras de açúcar branco
  • 1/2 xícara de manteiga, amolecida
  • 2 ovos
  • 3 bananas maduras, amassadas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de manteiga, amolecida
  • 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1 banana madura, amassada
  • Uma xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de coco ralado
  • Uma colher de chá de extrato de baunilha

Agora veja Como Preparar

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Graxa e farinha duas formas redondas de 9 polegadas ou uma forma de 9 x 13 polegadas.

Segundo, em uma tigela média, misture o açúcar branco e 1/2 xícara de manteiga. Misture os ovos e 3 bananas amassadas.

Logo depois, peneire a farinha e o bicarbonato de sódio em uma tigela separada. Adicione ao mistura de creme alternadamente com leitelho, misturando bem após cada adição. Misture 1 colher de chá de extrato de baunilha. Dobre em 1 xícara de nozes e 1 xícara de coco.

Em seguida, despeje a massa dentro de formas preparadas. Asse por 45 a 50 minutos no forno pré-aquecido. Esfrie completamente antes de cobrir com Banana Nut Frosting.

Por fim, para fazer a cobertura: misture 1/2 xícara de manteiga e 4 xícaras açúcar de confeiteiro até ficar leve e fofo. Misture em 1 purê médio banana, 1 xícara de nozes, 1 xícara de coco e 1 colher de chá de baunilha. Usar
para congelar o bolo.

Em suma, curtiu esta receitinha maravilhosa? Então deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos e familiares.